«Η Ευρώπη των σκουληκιών»
«Η Ευρώπη των σκουληκιών»: Όταν οι Βρυξέλλες αποφασίζουν τι θα τρώμε Η Ευρωπαϊκή Ένωση αποφάσισε, με την ψυχρότητα των τεχνοκρατών και τη γνωστή απόστασή της από την κοινή λογική, να εγκρίνει την παραγωγή και εμπορία “αλευριού από σκουλήκια” για ανθρώπινη κατανάλωση. Η απόφαση αφορά τη χρήση σκόνης από έντομα (Tenebrio molitor) σε τρόφιμα όπως ψωμί, […]
